Updated: 11/12/2013 | 9:09:55 AM
Ingrédientsnem 1 sachet de galette de riz. 300 g de poitrine de porc haché. 1 sachet de nouilles (fines) 1 sachet de champignon "chinois" 1-2 Carottes 1 oignon 2 oeufs du nuoc mam ...
Updated: 11/12/2013 | 9:09:23 AM
Le nuoc mam est une saumure de poisson fermentée, au parfum unique, que l’on trouve sur toutes les tables. Une variante, le nuoc mam cham, est servie dans tous les restaurants. C'est en fait du nuoc mam agrémenté de citron...